河北有名小吃

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民以食為天,靠山吃山靠水吃水各個地區因為其地理條件的不同,都會有着其獨特的有名小吃。河北省這個地區是有着非常多特色小吃的,比如在石家莊有着雞蛋灌餅、在邯鄲有着製作方法奇特的石頭餅、保定地區歷史悠久的驢火燒和承德的杏仁露等等,下面來詳細介紹一下河北有哪些有名的小吃。

一、石家莊——雞蛋灌餅

第一種就是石家莊的雞蛋灌餅,這是石家莊一種傳統的小吃。想要做好這種餅,需要有一定的技巧,並不是所有人都能做成功的。這雞蛋灌餅,首先需要把麵皮攤開煎熟,然後在麵皮中間戳出一個洞,然後再往裡面倒入一些雞蛋液,再煎至雙面金黃,這樣就做好了。這雞蛋灌餅吃起來非常香,麵皮酥酥的,裏面的雞蛋液軟軟的,非常好吃。

二、邯鄲——石頭餅

還有邯鄲的石頭餅,這是餅只有在這邯鄲地區才會有,這種餅的做法非常的奇怪,它是把一個圓形的麵皮放在這石頭上面,然後燒火,讓這石頭的溫度來把這餅烤熟,所以叫做石頭餅。

三、保定——驢火燒

在河北省,這保定的驢火燒也是非常出名的,它是一種歷史很悠久的傳統小吃。這驢火燒看起來有點像是平常吃的肉夾饃,但是它的餅要比這肉夾饃好吃,這是很多人我去到保定都要嘗一嘗的小吃。

四、承德——杏仁茶

還有這承德的杏仁茶,也非常的出名。這杏仁非常的有營養,特別是對這喉嚨不舒服的人,多喝杏仁茶真的很不錯。而且這承德的杏仁茶,喝起來很香,但是並不會膩。這四種小吃,都是河北省的四個城市很有名的小吃,不知道你有沒有吃過呢?有空去河北省的話,記得去嘗一嘗。

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