蜜棗粥的做法

文章導讀

蜜棗粥這是以蜜棗為主要原材料從而製作出來的一種粥,其是很受人歡迎的,不僅因為其吃起來的味道非常棒,最主要的原因是因為其營養非常的豐富,對於人體有許多的好處。比如可以補充氣血、滋養脾胃等等,在人們的日常生活中有許多人比較喜歡製造蜜棗粥,下面就來介紹一下蜜棗粥的做法及功效。

步驟1準備材料

步驟2將1中材料洗乾淨

步驟3倒入鍋中

步驟4放適量清水。大火煮開,小火慢熬

注意事項:

1、在粥鍋里加幾滴植物油.即便急火煮之,粥也不會溢出鍋外,而且煮出來的粥更加香甜. 2、把不銹鋼的勺子放在鍋里斜靠在鍋沿,這樣由於它破壞了沸騰的水的運動規律,粥就不會溢出來了。 不僅是煮粥,煮湯、煮餃子、煮麵條,凡是要開鍋怕溢出來的東西,只要放一把勺子在鍋里,就不用擔心會溢出來。

功效作用

蜜棗,屬於乾果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然後放入鍋中用白糖煮,晒乾,就成了平時吃的蜜棗。中國有三大蜜棗分別是:京式蜜棗、徽式蜜棗、桂式蜜棗。蜜棗具有補益脾胃、養心安神、滋陰補血等功效;用於治療脾氣虛所致的食少、泄瀉,陰血虛所致的婦女臟躁證。

1.提高免疫力

蜜棗能夠幫助提高人體免疫力,其中含有較多的蛋白質、維生素、微量元素、氨基酸等等營養成分,適合體弱、老年人食用以增強體質。

2.養血安神

蜜棗還能夠幫助補中益氣,養血安神,加快身體的恢復。長期使用腦力以及神經衰弱的人可以吃蜜棗幫助寧心安神,改善睡眠質量。

3.防治貧血

蜜棗中含有的維生素b12以及鐵元素,能夠為身體起到很好的補血作用,改善貧血。另外蜜棗中含有的環磷酸腺苷能夠促進骨髓造血功能,增強血液中紅細胞的含量。

4.保護肝臟

蜜棗能夠幫助促進身體白細胞的生成,降低血清中膽固醇的含量,保護肝臟。另外還有發現提出蜜棗能夠提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,保護肝臟。

營養價值

蜜棗主要含維生素C、碳水化合物、鐵、膳食纖維、硫胺素、鈣、蛋白質、核黃素、鎂、脂肪、煙酸、錳、鋅、銅、胡羅卜素、鉀、磷、鈉、硒等。

1.蜜棗富含維生素C,有抗氧化、美容養顏作用。

2.蜜棗富含鐵元素,有助於補血,適宜貧血人群。

3.蜜棗含有較多的膳食纖維,能夠幫助清理腸道。

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