蟹棒的做法步驟是什麼?

文章導讀

平時人們常說的蟹棒,其實就是這蟹足,製作蟹棒的原料都比較考究,做出來的蟹棒吃起來味道非常美,而且營養非常豐富,比如含有豐富的蛋白質,蟹棒吃了具有增強身體抵抗力以及強身健體等作用,很多人平時吃蟹棒比較少,所以不知道如何做才好吃,下面是蟹棒的幾種流行做法。

蟹棒的做法:

蟹棒壽司

材料

壽司飯200克,蟹棒200克,海苔條、壽司姜、魔芋花、魔芋結各適量。

做法

1、將蟹棒切長7~8厘米的條,在淺色的面上抹一層芥末。

2、手蘸濕,取適量壽司飯捏成6厘米長的橢圓形飯糰,表面略壓平,每個飯糰上並向排列2條蟹棒(抹有芥末的面朝下)。海苔條環繞飯糰固定,制好后擺在盤中。加壽司姜、魔芋花、魔芋結裝飾即可。海苔的接縫處可用飯粒來粘貼。

蟹棒炒莧菜

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先將莧菜的梗挑出來,留着可炒別的菜色。

step2

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蟹肉棒撕條狀,火腿切絲,準備少許紅蘿蔔、薑絲、一碗水、少許太白粉水備用。

step3

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下鍋炒薑絲、紅蘿蔔,放入水,然後再放入莧菜悶熟。再加入蟹棒絲、火腿絲、雞粉,最後下少許太白粉水快速拌炒。

step4

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盛盤,就是一道美味的晚餐菜了。

蟹棒絲蔥花蛋

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先準備好所需材料ˊ蔥處理成蔥花備用

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蟹棒絲一切為四ˊ稍為用手壓碎備用

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準備一容器ˊ放入處理好的蟹棒絲ˊ打入3顆蛋

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加入蔥花及所有調味

step5

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全部拌勻

step6

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鍋熱加入2大匙油ˊ將拌勻的蛋液材料倒入ˊ煎至兩面金黃即可

step7

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簡單家常料理ˊ蟹棒絲蔥花蛋就完成囉~

step8

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雞蛋真的是很棒的食材ˊ除了營養價值高ˊ便宜也方便取得ˊ利用家裡現有材料ˊ隨意變化一下就能有一道新菜色了。在煎蛋的蛋液中加入1大匙水ˊ外層焦香不變ˊ口感更司濕潤好吃喔ˊ即使冷了依然維持好口感ˊ喜歡的再試試看^^

清蒸蟹棒絲瓜

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1.先準備處理好材料ˊ並切成適當大小

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2.拿出得力好幫手大同電鍋將絲瓜切段ˊ蟹棒也切斷撥絲擺放於盤上ˊ然後將調味拌勻ˊ均勻淋於絲瓜上

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3.在大同電鍋上擺上蒸架ˊ放上處理好的食材ˊ鍋內放入米杯半杯的水

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4.開關彈起就完成囉。

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