中國消費者報北京訊(記者任震宇)7月4日，國家市場監督管理總局和農業農村部、國家衛生健康委員會聯合發出《關於加強食用植物油標識管理的公告》(以下簡稱《公告》)，對食用植物油的標籤、說明書做出更加細緻的規範。
《公告》要求，食用植物油的標籤、說明書應當按照《國食品安全法》《食品標識管理規定》以及相關食品安全國家標準的規定標註。食用植物油標籤、說明書不得含有虛假內容，生產經營者對其提供的標籤、說明書內容負責。
《公告》還要求，食用植物油的名稱應當反映食用植物油的真實屬性。單一品種食用植物油應當使用該種食用植物油的規範名稱，不得摻有其他品種油脂。採用兩種或兩種以上食用植物油調配製成的食用油脂，產品名稱應當依據《食品安全國家標準 植物油》(GB 2716—2018)的規定，標註為“食用植物調和油”，並在標籤上註明各種食用植物油的比例。
《公告》規定，轉基因食用植物油應當按照規定在標籤、說明書上顯著標示。對我國未批准進口用作加工原料且未批准在國內商業化種植，市場上並不存在該種轉基因作物及其加工品的，食用植物油標籤、說明書不得標註“非轉基因”字樣。
《公告》還規定，食用植物油生產企業應當依法如實記錄採購、使用的植物油料(包括植物原油)的品種和數量，並保存相關憑證。記錄和憑證的保存期限不得少於產品保質期滿后6個月。食用植物油生產企業應當嚴格按照《食品生產經營企業建立食品安全追溯體系若干規定》等規定，建立食品安全追溯體系，落實質量安全主體責任。
根據《公告》的部署，自2018年12月21日起，各地食品安全監管部門要組織開展為期1個月的專項監督檢查，重點檢查食用植物油生產企業植物油料(包括植物原油)採購記錄、生產記錄、財務記錄。發現標籤不符合規定、記錄造假、投料和成品物料不平衡的，要依法進行處罰。所有案件的行政處罰既要追究企業的法律責任，也要追究直接負責的主管人員及其他直接責任人員的法律責任。各省食品安全監管部門要及時制定專項檢查工作方案，確保按時開展專項監督檢查。檢查情況將於2019年1月31日前報送市場監管總局。企業在2018年12月21日之前依法生產的食用植物油允許銷售到保質期結束。《公告》還鼓勵公眾、媒體舉報食用植物油生產企業和食用植物油標識的違法行為。一經查實，對舉報人員予以獎勵。
責任編輯：游婕
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