疫情升溫,BA.5可能掀2次確診潮?跟著譚敦慈防疫早餐維護免疫力

台灣前一波新冠疫情已逐漸趨緩,然而隨著新冠BA.5變異株已開始擴散,新冠疫情也可能再現高峰。台大兒童醫院院長黃立民曾受訪指出,BA.5的高峰恐更勝今年5、6月的疫情,達到單日8萬例。在這樣的情況下,不少民眾更恐面臨2次確診的危機。此時,透過中醫茶飲、飲食增強面對病毒的免疫力可能是相當重要防疫環節。

莊人祥受訪表示,目前指揮中心推估疫情高峰可能將達到5~6萬例,儘管很多國家BA.5的疫情也未比BA.2嚴重,不過各國都有不同狀況,不排除任何可能。

根據健康新知節目《聚焦2.0》整理資料,目前日本單日確診人數破25萬例,已進入第七波疫情,主流的新冠病毒株也從BA.2轉為BA.5,在1個月內重症病例數飆升5.6倍。而韓國也同樣出現BA.5成主流變異株,單日新增17萬例的狀況。

新冠BA.5恐掀2次確診潮!再次感染恐增3倍住院風險

胸腔暨重症專科醫師黃軒則為文指出,隨著新冠病毒的演變,潛伏期也越來越短,BA.5更縮短成只有2~3天,也因此更容易加速病毒傳播率、更易使人「再感染」。根據美國初步研究,再次感染新冠疫情者,住院風險也會增加3倍,並使得糖尿病、心肺疾病、腎臟病、腸胃疾病和神經系統疾病族群易重症。

從未感染新冠的人可能未來未必那麼幸運,而即便感染了新冠可能「無敵星星」也未必有效。萬芳醫院感染科主任李文生於節目舉實際臨床案例指出,有30歲民眾4月底就因BA.2確診,沒想到痊癒相隔3個多月卻又再次被BA.5感染,症狀包括聲音沙啞、咳嗽、喉嚨痛等,儘管沒發燒,但透過X光片發現,左下肺葉有出現輕度浸潤。

如同得了流感痊癒後,仍然會被其他流感感染般,新冠病毒發展至今也有許多亞型(如BA.2或BA.5),因此民眾不可忽視,恐9月底、10月初就會大爆發。

此外,和以往的新冠病毒相比,

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失去嗅覺、味覺不再是指標症狀。李文生解釋,在2020、2021年時,症狀多以發燒、嗅味覺喪失為主,病毒流感化後反而多是呼吸道症狀,而根據國外經驗,BA.5則大多是喉嚨痛咳嗽、咳嗽、聲音沙啞等症狀。

而面對正在糾結該現在打第四劑疫苗,還是等次世代疫苗的民眾,李文生建議, 50歲以上、慢性病、肥胖、免疫力低下等高風險族群盡速施打,以取得保護效果。

平時就可喝防疫養生茶!譚敦慈防疫早餐增強免疫力

除了施打疫苗外,平時透過中醫保健茶飲與日常飲食提升自身免疫力也是相當重要的防疫妙方。

中醫師公會全聯會榮譽理事長陳旺全於節目中提供了一般民眾也能喝的「防疫養生茶」供民眾參考,透過喝茶即可防BA.5上門,達調節免疫、抑制病毒繁殖、抗發炎、潤喉利肺等功效。陳旺全解釋,黃耆經實驗發現,對調節免疫有大助益。羅漢果則維生素C高,並蘊含有機硒,不論對什麼病毒都能發揮作用。由於當茶飲飲用時,都經過口腔,還可達快速修復味覺失衡、聲音沙啞之效。

  • 材料:黃耆10g、菊花5g、、羅漢果半顆、防風5g、去籽紅棗3顆
  • 作法:用1000ml的水煎煮上述藥材,去除藥渣與沉澱物後即可飲用。

林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈則於節目分享自己的防疫早餐,使用全食物概念設計,材料包括富含蛋白質的豆腐、超級食物酪梨以及富含維生素C的鳳梨,拌在一起加無糖優格即可食用。

衛生福利部苗栗醫院營養師林昱蓁為文指出,蛋白質是構成細胞的重要原料,不只影響身體細胞、對抗病毒的抗體也需要由蛋白質合成,因此蛋白質充足才能讓免疫統正常運作;營養師林亞貞則為文指出,富含維生素A、E、K、C、B6、葉酸等多種營養素,不僅能對抗自由基防止細胞氧化,也可維持免疫系統健康。此外,酪梨中的多酚、類黃酮等植化素有抗發炎還有抗發炎功效。

營養學博士吳映蓉也曾於社群建議民眾每天吃優格或優酪乳,由於含有大量益生菌,可改善腸道菌相、增加免疫力;營養師謝宜芳則為文建議民眾,每天吃優格補乳蛋白和胜肽。這兩種物質是有效的免疫增強劑,儘管作用於人體的機制尚未完全解明,但益生菌可能可以改善免疫反應,並有利維持腸道屏障完整性。

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