醫療
不喝咖啡就頭痛？咖啡因會止痛也會加劇頭痛！咖啡喝太多不提神反更累
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喝咖啡可以提振精神，許多民眾每天早晨會喝杯咖啡，來開啟忙碌工作的一天，咖啡幫助頭腦清明，提高專注力，甚至可以緩解頭痛，但你可知道？咖啡因過量也可能是導致頭痛的禍首！
一名28歲女子原本就有偏頭痛困擾，但近期感覺頭痛加劇，即使吃了止痛藥也沒有改善，因而就醫尋求協助。衛福部南投醫院神經內科主任張嘉診察發現，這名患者原本的偏頭痛症狀在藥物治療下已獲得控制，近日的頭痛是屬於單側搏動性疼痛，與以往的偏頭痛並不相同。
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沒喝咖啡就頭痛 對咖啡因成癮了
張嘉為主任再進一步問診，原來該患者前陣子每天都喝2杯以上的咖啡，最近只要一沒喝咖啡，就開始劇烈頭痛，這時候要是喝下咖啡，頭痛就會改善。原來她的頭痛是「咖啡因戒斷性頭痛」，建議她調整喝咖啡的量和頻率之後，頭痛問題就大幅改善。
張嘉為主任表示，咖啡雖然是日常生活中很普遍的飲料，但咖啡因也是藥物成分之一，是中樞神經興奮劑的一種。咖啡因若攝取過量，會造成失眠及情緒障礙，例如緊張、焦慮等；一旦沒有咖啡因時，則可能造成症狀反彈，會出現注意力下降、憂鬱、易怒、倦怠或頭痛等戒斷症狀。
南投醫院營養師黃淑敏則指出，咖啡富含多酚類，包括類黃酮、木酚素等等，具有抗氧化作用，其中最主要成分是咖啡因。由於咖啡因會與止痛藥、安眠藥等藥物產生交互作用，導致藥效增強或降低，或者影響藥物正常代謝，增加副作用的風險，因此應注意節制從飲食中攝取的咖啡因含量。
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綠茶、可樂、能量飲料 小心隱藏版咖啡因
咖啡因不只存在咖啡裡，日常生活中有不少飲食也含有咖啡因成分，包括巧克力、紅茶、綠茶、可樂，甚至不少駕駛朋友用來與與咖啡混合飲用的能量飲料，也含有咖啡因成分。黃淑敏營養師說明，目前台灣對咖啡因的建議攝取量，成年人每人每天不超過300毫克，對兒童及青少年則不建議攝取。
目前衛福部食藥署對於市售包裝咖啡因飲料的規定，須標示咖啡因含量，並用紅黃綠顏色標示。分別代表含咖啡因超過200毫克、介於100至200毫克和100毫克以下，開車族「喝了再上」，或民眾在享用咖啡的香醇時，都要注意咖啡因的攝取量，以免衍生頭痛，或各種身體不適症狀。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／張嘉為醫師．黃淑敏營養師
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