誤吃A肝莓果怎辦? 醫師示警:出現「這些症狀」快就醫

知名美式賣場日前爆出一款熱銷的冷凍莓果驗出帶有A型肝炎病毒,造成許多不知情的消費者吃下肚慘遭感染A型肝炎,對於誤食的消費者該如何保護自己的健康,讓新北聯合醫院消化內科醫師盧俊仲教您怎麼做。

盧俊仲表示,吃到有問題的水果或莓果後,第一時間需立即停止食用有問題、遭感染的莓果與水果,並馬上到醫院就診,醫師通常會先幫患者做血液檢查,監測患者是否遭感染病毒,並了解是否有病史以及肝功能是否異常。

他說,通常真的遭感染,症狀不會這麼快就顯現,所以無法藉此辦斷是否確診,一般來說發病後7至14天就會痊癒,不過A肝潛伏期也是15至50天左右,所以常常有患者發現確診的時候,其實已經快要痊癒的情況。

盧俊仲指出,A肝的症狀與感冒很像,像是肌肉痠痛、容易疲倦等等,比較嚴重的患者甚至會噁心嘔吐,眼睛泛黃出現黃疸、尿液呈茶色等,這些都顯示肝指數異常,不過A肝的致死率不高,大約落在千分之三。

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他說,多數人都能康復,少部分的人則可能升級為猛爆性肝炎,也就是患者的肝指數突然飆高,通常會發生在免疫力較差的人身上,例如老年人,或是本身就患有慢性肝病的人,這些人就要非常小心。

針對如何治療,盧俊仲坦言目前A肝沒有治療的特效藥,通常採取支持性療法,只要患者的免疫力提升,症狀都會改善直至痊癒,但康復後基本上不會有後遺症,即便是猛爆性肝炎,如果患者發病時沒有造成併發症,使臟器受到損傷,痊癒後是不會留下後遺症。

他提醒,A肝是我國的第二類的法定傳染病,醫院若是接獲確診患者都要在24小時通報,通常病人會居家隔離7天至14天,期間需注意排泄物的處理、手部清潔、環境衛生以及餐具的消毒、分開使用,且患者應暫時停止製備食物、照護病人及照顧嬰幼兒,以防再擴大感染。

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