生薑、老薑差在哪?天冷要吃這種薑!5時機點快喝薑茶


生薑、老薑差在哪?天冷要吃這種薑!5時機點快喝薑茶

  • 許佳惠 整理
  • 2022/12/23 10:00
  • 字體放大

  • 寒流一波接一波,天氣變冷就很適合吃薑、喝薑茶,但是你知道生薑和老薑差在哪嗎?醫師表示,這兩者差在採收時間,而且外表、味道和功效都不同,想要溫暖身體可以選老薑,而要治療感冒、咳嗽,則要選生薑,有5個時機點適合喝薑茶。

     

    生薑較早採收 老薑切片較乾燥

    中醫師王昱琳表示,俗話說「薑是老的辣」,生薑和老薑首先是採收時間的差異,生薑比較早、老薑比較晚。在外觀上,生薑看起來比較平滑、顏色淺、切片多汁,老薑則是外表皺縮、顏色深、切片比較乾燥,味道也比生薑辣。

    看更多:

     

    生薑可發汗止咳 老薑散除寒氣

    兩者在功效上也有一些差別,生薑可以發汗、止咳、止嘔,中醫會用來治療感冒、咳嗽和噁心等症狀;而老薑因為性質又更溫一些,所以更適合體質偏寒者用來溫暖身體、散除寒氣,而且老薑有個別名叫作薑母,特別適合寒冷的冬天食用。

    看更多:

     

     

    適合喝薑茶的時機

    ▪︎風寒感冒,出現畏寒、咳嗽等症狀,適合喝生薑茶。

    提升免疫力不再怕生病

    【提升保護力】QRIOUS®奇瑞斯紫錐菊萃飲

    咖啡酸衍生物的活性研究報告

    咖啡酸衍生物含量與抗氧化能力分析, 咖啡酸是一種歸屬於羥基肉桂酸的有機化合物,同時具有酚羥基和丙烯酸兩種官能團結構。

    不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊

    「奇瑞斯紫錐菊+獨家菌種耐熱100ºc+維他命C」專利萃取技術紫錐菊EIAA及USDA雙認證美國有機耕法紫錐菊

    上班族預防感冒防護

    真正檢出「總咖啡酸衍生物3570μg」!直接提升保護力!無添加人工香料、色素、防腐劑

    ▪︎淋雨之後。

    ▪︎經痛者可考慮黑糖薑茶。

    ▪︎寒流來襲全身發冷。

    ▪︎虛寒體質四肢冰冷。

    看更多:

     

    王昱琳也提醒,如果不確定體質是否適合吃薑,或者該吃哪種薑,可以先詢問中醫師。

     

    ◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock.翻攝自王昱琳中醫師臉書
    ◎ 資料來源/

     

    →全民必修控糖課!點我看糖尿病知識大全
    →健康資訊不漏接!點我加入

    https://health.tvbs.com.tw/medical/336958

    女性染淋病難察覺

    女性朋友感染淋病不及時治療,小心導致不孕!

    糖素清 漢方草本配方,營養補給,健康維持

    隱形牙套怎麼選?先來了解一下

    矯正牙齒也能很低調,隱適美讓美沒有距離

    「隱適美」就是隱形牙套(又稱:透明牙套),具有超過上百項專利,在全球已廣泛使用的革命性產品。

    專業牙科,隱適美矯正專家,教你正確清潔口腔

    什麼是「invisalign隱適美隱形牙套」如其名,「隱適美」就是隱形牙套(又稱:透明牙套),具有超過上百項專利,在全球已廣泛使用的革命性產品。

    台北植牙諮詢中心ptt

    似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙